09 Maio 2008
Um estudo sugere que o consumo moderado de cerveja poderá favorecer o envelhecimento de forma saudável.O lúpulo, um dos ingredientes da cerveja influência o funcionamento sanguíneo do metabolismo oxidativo, evitando a oxidação das células, e consequentemente diminuindo os riscos de doenças cardiovasculares e do aumento dos níveis de triglicéridos e do colesterol total.
É necessário realizar uma dieta equilibrada onde o consumo da cerveja é realizado de uma forma moderada
08 Maio 2008
A vitamina E é reconhecida como potencial antioxidante e anti-inflamatório, no entanto, num quadro clínico de inflamação pode agravar o processo inflamatório. De acordo com a investigação brasileira, a vitamina E tem um efeito inibitório na actividade do receptor nuclear PPAR gama - proteínas existentes no núcleo das células e que são importantes na comunicação celular - somente quando administrada em baixa quantidade.Constaram que o efeito anti-inflamatório da vitamina E pode ocorrer por meio do receptor PPAR gama, porém, verificaram que, quando administrada em altas doses, a vitamina não tem efeito sobre a proteína e permite a inflamação.Outro aspecto a destacar é o contributo destes resultados face aos medicamentos que se ligam ao receptor PPAR gama e que são utilizados clinicamente e aceites comercialmente como anti-diabéticos. O próprio estudo começou com a proposta de avaliar o uso desses fármacos no tratamento da diabetes.À Agência FASPEP pretende destacar os efeitos antioxidantes da vitamina E e propor a sua aplicação como um anti-inflamatório que possa ser utilizado de forma mais ampla, inclusive, em doenças provocadas por bactérias e outros microrganismos.
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